2018年6月18日

キッチンのおはなし

みちおかごはん「甘酒」

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梅雨の中休みで晴れた日が続いていましたが、やっぱり梅雨ですね。今週はずっと雨模様のようです。
こんな時期は湿度も高く、また暑さにも慣れていないので、体調を崩しやすいです。
十分注意が必要になります。

そんな梅雨から真夏に向けて疲れが取れ、元気になる、「飲む点滴」とも言われる甘酒を使ったレシピを紹介します。
甘酒と聞くとお酒は妊娠中、授乳中は控えたほうがいいのでは?と思われた方もいらっしゃるかと思います。

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2018年6月15日

スタッフのおはなし

菊地渓谷

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みなさんこんにちは。
助産師の末松です。梅雨入りし、ジメジメと嫌な季節になりましたが、思いの外、雨の日は少なく、朝夕は涼しく過ごしやすい日が続いていますね。
梅雨入り前の天気のよい週末に家族で熊本にドライブに行って来ました。目的地は菊地渓谷です。
2年前の熊本地震で落石、斜面の崩落により、立ち入り禁止となっていました。復旧工事が進み、2年の歳月を経て入山再開というニュースを聞き、ずっと行きたかった場所でした。
菊地渓谷は家族で何度も行った思い出のたくさんある場所なのです。
特に今の時期は美しい新緑に癒され、冷たい水辺で遊ぶのが最高に気持ちいいのです。

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2018年6月14日

スタッフのおはなし

紫陽花

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こんにちは。うっとうしい梅雨の時期、気分もどんよりしがちですが、皆さんお元気にお過ごしですか!
この梅雨の時期の花と言えば"紫陽花"。私の通勤途中にも白、ピンク、薄紫、青などいろいろな色の紫陽花を目にします。

先日その紫陽花の名所で知られている若松区の高塔山に行ってきました。
標高124メートル。若戸大橋を目の前に、そして市街地を見渡せる展望台があり、夜景スポットでも知られている山です。

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2018年6月13日

キッチンのおはなし

「みちおかごはん きゅうり」

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梅雨に入りジメジメした日が続きますね。そんな中、私は毎年楽しみにしている志井川のホタルを見ることができました。
綺麗な光りを放つホタルに負けないように体調を崩さずに梅雨を乗り切りたいと思います。
さて、今回は夏の定番「きゅうり」をご紹介します。
きゅうりは栄養のない野菜とよく耳にします。この理由はきゅうりの95%以上が水分でできているためです。
しかし、水分以外にもカリウム、ビタミンC、ビタミンK、キャベツと同じぐらいの食物繊維も含まれています。
きゅうりはむくみ解消、高血圧・腎臓病予防や髪や爪を丈夫にしてくれる効果があります。
また、暑くなるこれからの時期にぴったりの体の熱を取り除いてくれる働きもあります。

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2018年6月12日

スタッフのおはなし

電車大好き!

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ジメジメと嫌な季節になりました。今年は梅雨入りが早かったですね。

梅雨の合間の晴れた日に孫の征十郎と城野駅に電車を見に行きました。
踏切を通る電車を見るのが好きなので城野駅にはよく行きます。近くで見やすいので電車好きにはおすすめです。
この日はちょうど臨時で小倉経由で運行している「ゆふいんの森」を見ることが出来大喜びでした。

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2018年6月08日

マネージャーのおはなし

避難訓練

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6月6日病院全体の避難訓練を行いました。
3階で火事が出たという想定で避難訓練をしました。
スタッフが妊婦さんになって避難誘導、初期消火がスムーズに行えるように訓練しました。
日頃大きな声を上げることがないので火事発見時、避難誘導は大きな声が出せるかが大事になります。
また当院は新生児、妊婦さん、褥婦さんがおられます。適切な判断と行動力が大切になります。
やってみないとわからないことが出てきて、それぞれを適切に誘導する事の難しさを実感しました。

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2018年6月07日

スタッフのおはなし

「応急手当て普及員」

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「こんにちは看護師の中野です。

梅雨入りしましたが、雨が少なく、このままでは水不足が心配されそうですね。
我が家の畑も夏野菜の苗を植えたので、あまり雨が降らないのは少々困りますがその分、手をかけてしっかり育てといと思います。
さて、私は5年ほど前から救命ボランティアに参加して時々活動をしているのですが、以前からボランティアグループの会長さんに「応急手当て普及員」の認定をぜひ受けてほしい…と言われ続けており、この度その資格をようやく取得することが出来ました。

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2018年6月06日

キッチンのおはなし

みちおかごはん 「トマト」

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今年は梅雨入りの時期が早まり、からっとした清々しい日が少なかったように感じます。
湿度が高くなると、食中毒が気になります。食材管理や器具などの衛生面にはいっそう気を付けていきたいと思います。
さて今回は、トマトをシロップ漬けにして、ジュレとアイスを作ってみました。トマトが苦手な方でも食べやすいのではないでしょうか。
トマトに含まれるリコピンは、抗酸化作用が高く、体の調子を整える働きがあります。
加熱することにより吸収率が高まるので、スープなどもお薦めです。

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2018年6月04日

スタッフのおはなし

【静穏の刻】

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新緑眩しい初夏も足早に過ぎ、九州北部は昨年より23日ほど早く梅雨入りに。
湿度も高くなり、何となく気分も落ちてしまいそうになりますが、充分な休息と美味しいものを食べて憂鬱な梅雨を乗り切って下さいね。

先月、3回目の開催となる【アートアクアリウム展】に行って来ました。

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2018年5月30日

スタッフのおはなし

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朝夕は肌寒く、日中は暑い日々が続いています。体調を崩されないようにお気をつけ下さい。
今年は例年より8日も早い梅雨入り宣言も出ました。食中毒にもご注意下さい。
引っ越して3ヶ月が経ち、季節も冬から春へと移りました。
慌ただしく作業しているときに、庭で可愛い花を咲かせて歓迎してくれた梅の木に、たくさんの実がなりました。
そこで、せっかくなので、梅酒作りにチャレンジすることにしました。

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>>梅