2009年11月

2009年11月30日

大根

Img_0014 今年も残すところ1ヶ月となりました。ますます寒さが厳しくなります。インフルエンザや風邪には十分お気をつけ下さい。

さて、今回は大根についてご紹介します。
大根は今や日本の食卓に欠かせない食材です。
大根の消費量が第1位の国は日本です。
大根の葉に近い部分は生食に向いて甘いのでサラダ向きです。また,真ん中は煮物向き,根の方は辛味があるので,おろし向きです。
当院でも大根はサラダや煮物,おろしと大活躍しております。

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2009年11月28日

スタッフのおはなし

足摺岬

2009112801 11月中旬にバスツアーで思い出の地足摺岬へ行って来ました。
30数年前に新婚旅行で訪れたのです。
白亜の灯台は何も変わっていませんでした。
岬の先端の断崖上にあります。岸壁には荒波さかまく黒潮が絶え間なく打ち寄せていました。
遥か向こうは太平洋。天気が良く青い空に海、地平線が美しい弧を描いていました。
又近くにはジョン万次郎の銅像、38番お札の金剛福寺があり参拝してまいりました。
竜串海岸の海底館を見学し奥四万十川へ。
日本最後の清流と言われています。遊覧船にゆられ21ケ所ある沈下橋を1ケ所は眺め1ケ所はくぐり抜け約40分の船旅でした。


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2009年11月26日

スタッフのおはなし

餅つきで親睦会

2009112403 こんにちは。日に日に寒さが増してきてますが、風邪ひかれてないですか?
外出からの手洗い、うがいは忘れずに・・・

先日 毎年恒例となっています町内の餅つきがありました。
町内と言っても、うちの組だけ、親睦を深めましょうと言う事で、
もう6~7年になりますかね(^_^)v  
蒸したもち米を石臼に入れ、杵で押しつぶし そして、搗いていきます。搗くのにもコツがあるようで、子どもの頃から、実家で餅つきをしていた主人と経験のある数人のご主人方が、テンポよく搗いていくると、それを見ていた子ども達から歓が・・・(ここぞとばかり張り切ってしまった主人は、翌日・・・・(*_*;)   
子ども達に搗かせて見ると子供用の杵なんだけど、よたよたしてなかなか餅にあたりません。

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2009年11月25日

キッチンのおはなし

Img_0034 日々の冷え込みで、街路樹にも色付き紅葉の季節になりました。
写真の“もみじ”は、直方市頓野の庭園でもみじ拾いをしてきました。
黄金色や朱色に染まった自然な色彩に、秋深さを感じる事ができました。

さて、今回は柿を使った料理をご紹介させていただきます。
柿のビタミンCは、みかんなどの柑橘類の約2倍です。
ピーマンとほぼ同量含まれるカロテンとの相乗効果で肌荒れを防ぎ、風邪に負けない体を作ってくれるそうです。

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2009年11月24日

スタッフのおはなし

木村(旧姓 古賀)美和子です?

2009112401_2 木村(旧姓 古賀)美和子です?

11月16日から、また、みちおかレディースクリニックでお世話になることになりました。
約2年振りのこちらでの仕事なので、皆様にも御迷惑をおかけする事もあるかもしれません… が、皆様がより良い産前産後が過ごせますように、全力でサポートさせて頂きます(^O^)/
頑張りますので、よりパワーUPした?木村をヨロシクお願いします。

さて、皆様はストレス溜め過ぎてませんか?


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2009年11月17日

スタッフのおはなし

産婆ママの育児日記 vol.5

2009111700 こんにちは。新型インフルエンザが猛威をふるっていますが、いかがお過ごしでしょうか?
我が家のアイドル(!?)俊太郎はそんなことお構いなしに
元気に家に外に駆け回っています。
子供は元気ですね…。最近では、ちょっと自我が芽生え始めたのか「いや~!!」が口癖に。
とは言うものの甘えん坊は相変わらずです。ま、いいんですけどね(^^;)。
体重は相変わらず増えていて、現在14.2kg。まあ、よく食べる食べる。保育園でたっぷり遊んでいるからでしょうね。
夕食時になると我慢できずに「まんま~!!」と言い私にしがみついてきたり、家の中を散らかして…、私に怒られたりしています。
まだまだ言葉がうまく話せませんが、何となく訴えたいことが分かってきたような…。早く話しているところが見たいんですけどね。
あわてず、急がずにしていこうと思っています。

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2009年11月13日

スタッフのおはなし

ゴルフ

2009111201 こんにちは。月日が経つのが早く、あっという間に11月も半ばになりました。
今年もあっという間に終わりそうです(>_<)

 以前ダイエットをやっていましたが、食欲の秋。暴飲暴食で体重もほぼもと通り???
一度運動を止めると始めるまで体が重い(-_-)明日から始めればいいかなぁと思う毎日です^_^;

 最近体を動かすといえばゴルフくらいですかねぇ(^_^)
今ちょっとはまってまして、打ちっぱなしにちょこちょこ通っています。おもいっきり玉を打って、気分も爽快になりますよ(^o^)
5年くらい前に一度ゴルフを始めて、その時はスクールにも通い、打ちっぱなしも毎日のように行っていたのですが、
コースデビューをすることなく断念・・・(+_+)




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2009年11月10日

スタッフのおはなし

『手帳』

2009111002 早いもので、今年も残すところ1ヶ月半。
毎年、この頃になると慌てだすのが年賀状と来年の手帳選び…。
いつも「来年こそは早目に購入するぞ!」と決めつつも、何故かズルズル後回し(-_-;)
考えてみると、毎年なかなか満足いく手帳に出会えず、年末になると「この手帳にしなければよかった…」と後悔の嵐

でも、手帳選びをしている時が一番楽しかったりするのです♪
あまりの種類の多さに、いつも本当に迷うのですが、フロアいっぱいに手帳が展開していると、とてもテンションが上がりますo(^-^o)(o^-^)o

そこで、「手帳」について少しお話すると、手帳とは「手帖」とも表記され、手の中に納まるような小さな記録本の事だそうです。
現代では、予定管理や行動の記録、メモなどに使用され、また、身分関係記録、身分証明書を兼ねる手帳も。
野外調査用の野帳も手帳の一種なんだそうです。

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2009年11月09日

キッチンのおはなし

沢煮椀

Img_0004 このところめっきり日が短くなり、寒さも日に日に増してきました。
インフルエンザも流行っていますので風邪をひかないようお体にはお気をつけ下さい。

今回は、お昼にお出ししています「沢煮椀」をご紹介します。
「さわにわん?」とちょっと想像がつきにくいかもしれません。
沢煮の沢は「盛り沢山(だくさん)」に由来するといわれ、旬の野菜が入った食べ応えのある椀ものです。




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2009年11月07日

スタッフのおはなし

素敵な出逢い

2009110501 学校解放週間という試みをご存知ですか?
この週は保護者、地域住民等、朝から自由に小学校、中学校を見学出来ます。
私も休みを利用して、行ってきましたo(^-^)o
受付をお手伝いして、体育館から聞こえる小学四年生の合唱に聞きいって感動していると、保健室の先生が通りかかられました。
どこかでお会いしたことがある気がしてなんとなく考えていると、あっ、と思いだしたのです。
私も、遠い昔にお世話になった先生です!間違いありません!
パトロールの時間を利用して、声を掛けさせていただきました。



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2009年11月06日

キッチンのおはなし

ハロウィン

Img_5240 10月31日はハロウィーンでした。夕食ではハロウィーン特別メニューをお出ししました。
食後のデザートはカボチャのケーキです。中はカボチャのムースで、まわりのカボチャのクリームはカボチャを丁寧に裏ごしています。
砂糖を控えめにしてカボチャの甘味がホクホクの、食べやすいデザートです。
ランチョンマットとお箸袋をハロウィーンデザインで作って、患者様にも喜んでいただくことができました。

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2009年11月04日

スタッフのおはなし

阿修羅と逢う

2009110203_2 11月に入りました。今年も残り2ヶ月ですね。
インフルエンザが流行っています。
皆様ご心配と思いますが手洗い、うがい(効果あるそうですよ)人ごみにはあまり行かないなど自衛されてくださいね。

ちょっと前になりますが九州国立博物館に行ってきました。
「アシュラと逢う」の阿修羅展です。
CMで見てすぐチケットを買ったのですがなかなか行かれず・・。
凄い人気で2,3時間待ちはざらで入っても人、人、で思うように見られないらしくどうしようかなと思っているうちに・・
もう4日しかないじゃん(泣)行かれないーと思ったのですが
HPに9月25日だけ19時半まで開場の嬉しいお知らせ。
仕事の後、高速に飛び乗り19時15分に無事到着。
すんなり入る事が出来ました。

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2009年11月02日

スタッフのおはなし

芋掘り

2009103101 みなさんこんにちは、仲です。
先日、子供たちが保育園の行事で芋掘り遠足に行ってきました。
下の娘はまだ小さいので3歳以下のクラスは園庭で今までみんなで育ててきた芋を掘りました。
お兄ちゃんたちの幼児クラスは大型バスに乗って片道1時間のところにある「豊前フルーツランド」まで行きました。
息子はとても楽しみにしていたので張りきって出かけて行きました。
現地に着いてからは各自持ってきたスコップで芋を掘り、その後みかん狩りもしたそうです。
そして重たそうにして大事に持って帰ってきて見せてくれた芋はとても立派な芋でした。












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