2010年9月

2010年9月30日

スタッフのおはなし

チロルチョコ

2010092502 ようやく朝夕涼しくなりましたね。
先日、念願のチロルチョコの直売所に娘と行ってきました。その日は、台風が通過するというニュースのとおり朝から雨が降っていました。
きっとこんな日は出掛ける人も少ないだろうといそいそと出掛けました。
実は以前に1回行ったのですが…(その時は松尾製菓の工場の事務所に行ってしまい、事務所の人に尋ねたのです)何のことはない、すぐ近くにあったのです。

知っていましたか?
全国的に有名なチロルチョコの発祥地はここ田川だと!!
私は全然知りませんでした。ちょっと驚きです!!








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2010年9月29日

キッチンのおはなし

さつま芋の花

2010092900 暦の上では秋も深まっていますが、日中はまだまだ暑い暑い日が続いてますね。

写真は、散歩の途中で、会えました「さつまいもの花」です。 ずーっと昔に、見覚えあってこの頃ではあまり見かける事ありませんでした。
シンプルな花だけど、この花を想うと、何だか楽しみがいっぱいありそう。





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2010年9月28日

マネージャーのおはなし

体育祭

2010092800 先週、息子の体育祭があり鹿児島に行ってきました。
息子の学校の体育祭は「迫力があってすごいよ!!」と聞いていましたが、実際に見るのは初めてでちょっとわくわくしながら行きました。

体育祭始まる前から、ガラの悪いヤンキーがウロウロしてなんだかちょっと違った感じの学校になっていました。
この学校は中高一貫なので体育祭は高校3年生中心でかなり力を入れているようです。
そうです。ガラの悪い人達も生徒で、体育祭の応援団なのです。
応援団だけ髪を染める許可証をもらい、派手な出で立ちで登場するのが伝統です。
応援団は中3以上で編成されていますが、中1は女装をしてチアガールになっている子もいました。

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2010年9月27日

スタッフのおはなし

デビュー

2010092401 今年の夏の暑さは異常でしたね。
体調崩された方もいらっしゃったんではないでしょうか?
やっと朝晩涼しくなって来てひと安心ですね。

先月初めてスマップのコンサートに行ってきました♪
行ってみたいな~と思ってたんですがなかなかチケットが取れなくて。
毎回いいな~と指をくわえていたんですが・・。
突然妹から「友達がチケット譲ってくれるって!行く?」と誘いのメール。
「キャー行く!行くーー!!」と二つ返事で決まりました。

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2010年9月25日

スタッフのおはなし

秋の収穫

2010092104 皆さん、こんにちは。
ようやく朝晩は少し涼しくなってきましたね。
早く秋になってほしいものですね。

先日、祖母と子供たちと一緒に豊前までブドウ狩りに行ってきました。
現地に着いてからはブドウハウスまでは歩いて行くのですが、思った以上に外はまだまだ暑くてすぐにみんな汗びっしょりになって大変でした。
そんな中、歩いて行く途中に栗の木もあったので予想外の栗拾いもでき、なんか特した気分になりました。
栗拾いはあまり慣れていないのでトゲが痛いし、なかなか中身が取れず難しかったですが…初めての体験で楽しかったです(^O^)






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2010年9月24日

キッチンのおはなし

梅酒

Img_0007 六月の 終わりに 梅酒つくりツアーに 行って参りました。
梅の実に 切り込みを入れて 氷砂糖と ホワイトリカーと 一緒に漬けこみます。
時々、ゆっくりと ビンをゆすり、週に一度、ガス抜きをします。     




    

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2010年9月22日

スタッフのおはなし

こども相撲

2010092101 朝晩涼しくなり過ごしやすくなってきました。
それでも、日中は暑いので体調を崩さないように気をつけて過ごしましょう!!


9月12日(日)に、私の田舎で子供相撲がありました。
毎年、9月の最初の丑の日に天聖寺というお寺の境内であります。
なぜ丑の日なのか子供の頃から不思議に思っていましたが、牛は農業の神様だから・・・と母に教えられました。
はっきりわかりませんが、豊作を願ってという意味もあるのかなぁと思います。

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2010年9月15日

スタッフのおはなし

夏の思い出

2010091301 9月にはいってもまだ暑さが残ってますが、みなさんは体調くずさずにお過ごしでしょうか?

今年の夏は夏らしいことはしましたか??
私は今年も、ほとんど夏らしいことはできませんでした(>_<)
花火大会にも行ってないし、浴衣も着てないし、海にも行ってないし……花火は手持ち花火を何本かしたのみです(^-^)


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2010年9月14日

キッチンのおはなし

Img_0002 今年の猛暑はなかなか終わりませんね。
早く涼しくなってほしいものです。

今回は、秋を告げる果物『梨』を紹介致します。
ほどよい甘味とみずみずしい味わい、シャキシャキとした食感はまさに秋にふさわい果物です。
たっぷり含まれる果糖やリンゴ酸、クエン酸には疲労回復効果が、糖アルコールの一種で清涼感のある甘さをもつソルビートには整腸作用があります。
他にも、たんぱく質分解酵素、プロテアーゼを含んでおり、韓国料理ではすりおろして肉をやわらかくするために利用しているそうです

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2010年9月13日

スタッフのおはなし

柳川でせいろ蒸し

2010091101 遅まきながら、夏バテ予防のため、柳川に鰻を食べに行って来ました。

夏バテを防ぐために鰻を食べる習慣は、日本では大変古く『万葉集』にまでさかのぼります。
鰻が現在のような形で一般に食べられるようになったのは、江戸時代後期からだそうです。
柳川では、白焼き、うざく、肝吸い、せいろ蒸しをいただきました。
このせいろ蒸しは、柳川の城主が冷えた鰻重を暖め直し方法として始まったそうです。









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2010年9月11日

スタッフのおはなし

行ってきました。

2010090901 みなさん,こんにちは!!
やっと9月に入り暑さも落ち着くかと期待していましたが…この猛暑(;o;)
まだまだ暑さも衰えることなく残暑が厳しそうです(^o^;)
水分をしっかり摂って熱中症にならない様に気を付けて下さいね。

さて,みなさん夏休みはどのように過ごしましたか?
私はと言うと,中学の頃のプチ同窓会や海にプール,別府や由布院と近場ですがいろいろと出掛けて行きました!!








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2010年9月10日

スタッフのおはなし

不意打ち!『骨折』

2010090606 今年の夏は、以上とも言えるほど暑かったですね。
まだ残暑が続きそうですが・・・
新聞を見ていると「百十三年間で一番暑い夏」という見出しがありました。
日本も熱帯化しつつあるのではと思うほどです。

季節は遡って、桜が満開の頃でした。
私のちょっとした不注意からカカトの骨を骨折してしまいました。
原因は、絶対大丈夫と思う気持ちとはうらはらに高い所からの落下したことです。
すぐに近くの病院に連れて行ってもらい診察した結果、骨折してるね・手術になるね・と言われ  ハア??
「仕事はどうなるの?」 「家はどうなるの?」 「どんな手術をするの?」不安と心配がドーッと押し寄せてきました。

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2010年9月09日

スタッフのおはなし

ママ友

2010090604 妊娠中のプレママさん、子育て中のママさん、みなさんママ友っていますか?

この8月で2歳になった娘を妊娠中、ちょうど同じ時期に第2子を妊娠した友人がおり、出産準備や妊娠中の体のことなど彼女に相談していました。
出産後は行けなくなるからと、一緒においしいランチやスイーツを食し、体重コントロールのためおいしいものを食べた次の日はところてんでお腹を満たす、何てこともしていました(^-^;)
もちろん産後もお互いの家を行き来し、わたしのよく出るおっぱいを彼女の息子くんにあげたりしていました。(わたしは彼の乳母ですね。)

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2010年9月07日

キッチンのおはなし

おくら

Img_0006 毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
今回は、夏バテにもおすすめな、ねばねば野菜のオクラをご紹介させていただきます。

オクラには、ネバネバの元であるペクチンとムチンが含まれ、ペクチンは血糖値の上昇を抑え、ムチンにはたんぱく質の吸収を助け、コレステロールの吸収を抑える働きがあるそうです。他に、βカロチン、ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄などが含まれ、これらの栄養素を無駄なく摂るには、ゆで時間を短めにすると良いでしょう。

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2010年9月06日

スタッフのおはなし

キャンプ

2010090601 こんにちは!それにしても暑いですね~
“つくつくぼうし”も鳴き出して少しずつ季節も秋へ・・・なんて言ってもまだまだ猛暑は続くのでしょうね

ところで私事ですが、今年も家族でオートキャンプに行ってきました。
場所は以前のブログにも書かせていただきましたが、熊本県小国の“産山”というところで、ほぼ毎年出かけているので、もう7,8回は利用させてもらっています。
今回はあいにくの天候で途中、バケツをひっくり返したようなとんでもない大雨!!が降って
キャンプできるのかとても心配でしたが、キャンプ場に到着した時には止んでいて、まずはひと安心急いでテントを張りました。

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