2010年12月

2010年12月29日

院長のおはなし

祝2500分娩達成

Img_0005 クリスマスも終わり、今年も残りあとわずかになりました。
寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて御報告が遅くなりましたが、12月11日、中尾玲菜様の御出産で、平成15年4月の開院以来の総分娩数が2500例に到達しました。
写真は、中尾様と入院中の皆さんとスタッフとで一緒に当院恒例の “ドンペリで乾杯”を行なった時の記念撮影です。
おめでとうございます。

続きを読む
>> 祝2500分娩達成

2010年12月28日

スタッフのおはなし

家庭菜園~玉ねぎを植えました

2010122701 夏の間さぼっていた家庭菜園を再開しました。

玉ねぎを植えよう!と言うと、子どもたちの反応は、いまいちでしたが…、いろいろな料理に使えますよね。
それに、植えてしまえば後はあまり手間がかかりそうになし…という理由で今回初挑戦しました。

植える数週間前に 石灰(土壌を中和する)や肥料をすき込んで、黒マルチ(ビニール)を張りました。

12月の初めにマルチに穴を開けて、50本程の苗を植えました。

続きを読む
>> 家庭菜園~玉ねぎを植えました

2010年12月25日

キッチンのおはなし

みちおかクリスマスディナー

Img_0054 今年のクリスマスはクリスマス寒波到来で、急に冷え込みましたね。
皆様はどのようなクリスマスイヴを過ごされましたか?

当院のクリスマスディナーは、恒例の院長先生のローストチキンカットで、大いに盛り上がりました。

写真はクリスマスディナーの一部ですが、こちらのミルフィーユ、実はご飯とお稲荷のあげを使ったその名も『ミルフィーユ風リゾット』です。見た目は洋菓子のミルフィーユですが、稲荷あげをカリッと焼いてリゾットをサンドしています。

続きを読む
>> みちおかクリスマスディナー

2010年12月24日

スタッフのおはなし

『クリスマス・マリオ・パーティー☆』

2010122201 先週は雪がちらつくほど冷えましたが、今週は少し暖かく、過ごしやすく大掃除も
はかどりそうですね!
って、まだ家では、全く手だつけられていない状況ですが…(^_^;)

これからボチボチ、頑張っていきます!! 皆さんもお早めに!!!

話は変わりますが、先日、家族みんなでちょっと早めのクリスマスパーティーをしました(^O^)
私も独り暮らしで、母と妹たちは仕事や学校があるので、休みや予定が合わないのですが、たまたまみんなの時間があったので「じゃあ、クリスマスパーティーでもしようか☆」と、軽い感じですることに…。

みんなで、準備をするために買い物に行き、ケーキなどを買って、さあスタートです!

続きを読む
>> 『クリスマス・マリオ・パーティー☆』

2010年12月22日

スタッフのおはなし

唐戸市場

20101220021 こんにちは。初雪も降り、寒さが厳しくなりましたね。
体調管理は十分に気を付けて下さい。

先週久しぶりに唐戸市場に行ってきましたo(^-^)o
いつもは、市場で好きなお寿司とお味噌汁と揚げ物等買って外で海を見ながら食べてましたが、初めて2階の回転寿司に行きました。
まぁどちらにしてもホントに美味しかった(^O^)
ん~でも天気がよければ、外の方がお勧めかな\(^O^)/

続きを読む
>> 唐戸市場

2010年12月20日

キッチンのおはなし

ほうれん草

Img_0022 今年も残すところ10日余りとなりました。
先日、保育園の前を通りました折、お餅つき大会が催されておりました。
年の瀬を感じる風景です。

今、我が家の小さな畑に、冬野菜の大根やかぶ、ほうれん草が育っています。
今回は、畑で収穫したほうれん草を使い、スティックパンとクッキーを焼きました。

続きを読む
>> ほうれん草

2010年12月17日

スタッフのおはなし

:Happy Wedding

2010121401 12月に入り寒い毎日が続いていますが、みなさま風邪など引かれていませんか??
手洗い・うがいをしっかりして体調管理には気をつけたいものですね。

先日、下関の『グランプラス セント・ウ゛ァレンタイン』でお友だちの結婚式があったので行ってきましたヽ(^^)

式場の雰囲気も良く、また12月なのでクリスマスモードでとっても綺麗でした。

お天気にも恵まれ結婚式日和でよかったです(^-^)v
今まで何度かお友だちの結婚式に出席した事はあるのですが、今回は初めて挙式から参列させて頂いて!!
大聖堂の雰囲気に大感激しました★

本当に☆天使☆が舞い降りてくるんじゃないかなって感じの雰囲気でしたよ(*^∀^*)


続きを読む
>> :Happy Wedding

2010年12月15日

スタッフのおはなし

『干支の動物』

2010121301 早いもので12月も半分過ぎ、2010年もカウントダウンに入りましたね。
ついこの前「今年も宜しくお願いします♪」と言ったような気がするのですが…。
年々感覚が無くなっていく中、気が付けば年賀状の時期に(汗)
新年の挨拶も、今やパソコン・携帯でのメールが主流になってはいますが、やはり年始のご挨拶は年賀状ですよね。
しかし、来年の干支を聞かれてもすぐに答える事が出来ない(?)なんて事もしばしば…。

そもそも干支とは…??と言う事で少し調べてみました(^-^)




続きを読む
>> 『干支の動物』

2010年12月14日

キッチンのおはなし

今年も牡蠣を取り寄せました。

Img_0064_2 年の瀬も、押し迫ってまいりました。
振り返ってみますと、例年になく猛暑日が続きました。
秋あたりから、大切な食材にも影響がでてきているようです。
当院では、この時期(院長先生ご出身地)の広島より、牡蠣をお取り寄せして患者様の夕食にお出ししています。
牡蠣も猛暑の影響があり心配しておりましたが、粒ぞろいで味も濃厚で美味しく、ご提供することができています。
写真の料理は、蒸し牡蠣です。
素材の旨味をそのまま、ご賞味いただいています。


続きを読む
>> 今年も牡蠣を取り寄せました。

2010年12月13日

スタッフのおはなし

骨盤ベルトの勉強会に行ってきました

2010121303 寒くなりました。冬だ 冬だという感じですね。今年はまだインフルエンザで、騒いではおりませんが、寒くなってくるとお子様、ご年配の方、感染症が、いろいろと流行りますよね。
体力もありますが、一般的に自分たちで出来ることと言えば、やはり うがい、手洗い、マスクでしょうか。
面倒でもされたほうが、感染のリスクは大分低くなりますよ。
でも私は、このしんしんと寒い冬の季節がなんだか好きなんですよね。
ところで、先日骨盤ベルトの勉強会へ、スタッフ3人で行って来ました。


続きを読む
>> 骨盤ベルトの勉強会に行ってきました

2010年12月10日

スタッフのおはなし

芸術に触れて・・

2010120901 先日、リバーウオーク北九州の、美術館分館にポーランドの至宝展、王室コレクションを見に行きました。 
レンブラント・ファン・レイン作「額縁の中の少女」は、額から手がはみ出している、だまし絵という技法です。
今にも動き出しそうなくらい、立体的でした。
日本初公開、世界でも3カ国目のお披露目だそうです。
そもそも、ポーランドは、かつて、東ヨーロッパの大部分を占めるほどの大国でしたが、1795年にロシアとドイツに分割されて消滅しました。
その後20世紀はじめに復活するのですが、第2次世界大戦で、ナチスドイツの侵略を受け、首都ワルシャワは地上から消されぐらい破壊されます。
そんな中、多くの文化遺産を残すために、市民の手で35000枚ものスケッチを後世に残したおかげで1986年見事に復興したのです。

続きを読む
>> 芸術に触れて・・

2010年12月07日

スタッフのおはなし

氷川丸

_0011_2 先日横浜に行ってきました。行ってみたいと思っていたので楽しみにしていたのですが季節外れの
台風と一緒になってしまい・・。初日の中華街は傘をさすのもままならず大変でした。
2日目は台風も去り山下公園へ。広々とした公園で有名な童謡の「赤いくつはいてた女の子」のブロンズ像もありました。
海を見ている表情は悲しそうに見えました。
先に進むと「氷川丸」が係留されていました。何の船かもわからないまま見学したのですが・・。

続きを読む
>> 氷川丸

2010年12月06日

キッチンのおはなし

白菜

Img_0013 12月に入り寒くなってまいりました。クリスマスも近づき、イルミネーションの光りが日々の生活を癒してくれる季節となりました。

今回、今が旬のとても美味しい白菜を使った料理をご紹介したいと思います。

写真の料理は豚挽き肉に、チーズを入れて白菜でまいた「白菜ロール」です。
白菜は水分が多いので、蒸したり、煮たりすると旨味や栄養分を余すところなく食べる事ができます。
また豚肉との相性もよく、風邪の予防にも効果的です。

続きを読む
>> 白菜

2010年12月03日

スタッフのおはなし

かわいい癒し系~

2010120301 早いですね!もう12月です。
ついこの間までは「暑い暑いっ」と言っていたのに…。
間違いなく季節はやってくるんですね~!

ところで、先々月(10月)当病院の3Fのディナーホールの一角に飾ってあったハロウィーンのグッズ!!
ほのぼのと落ち着いた気分になり、いつも目にしては心が癒されていました。
可愛いものはとてもいいですね。
ずっと見ていても飽きません。
それで、ふと思いました。
そういえば、5・6年前までは我が家でもこの季節にはクリスマスツリーやグッズを子供たちと一緒に飾り付けていたなぁ~と。












続きを読む
>> かわいい癒し系~

2010年12月01日

キッチンのおはなし

ラ・フランス

Img_0006 今年も残すところ1ヶ月になりました。
クリスマスにお正月と楽しい行事が続きます。
忙しい12月ですが体調を崩されないようお気をつけください。

さて、今回は最近よく果物売り場などでみかけるラフランスをご紹介します。
ラフランスはフランス原産の洋なしです。
国内では山形県が有名です。
とても香りがよく濃厚な甘味があり、リンゴによく似ています。
ラフランスは収穫して2週間ほどおいて軸の周りがやわらかくなれば食べごろになります。

続きを読む
>> ラ・フランス