2018年8月

2018年8月30日

スタッフのおはなし

家族旅行

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この夏は異常な暑さで体もおかしくなりそうでしたが春頃から予定していた家族旅行で嬉野と長崎に行ってきました。
ちょうど行った日は嬉野で39度を記録した日でまさに猛暑でした。
あまりにも暑いのでこの日は室内の涼しい所に行こうと以前、征十郎を連れて行った時に楽しそうに遊んでいた「宇宙科学館」に行きました。
お盆だったこともあり、人が多く楽しみにしていたプラネタリウムは満席で入れませんでしたが、科学遊びは結構楽しめました。
他に、歴史や宇宙について学べ、地震体験もできました。
征十郎も楽しそうで一日中遊んでいそうな感じでした。

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2018年8月27日

キッチンのおはなし

みちおかごはん ごぼうブレッド

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暦の上では暑さがおさまるところ『処暑』ですが、日中はまだ、厳しい残暑が続いています。
猛暑続きで、日中は外出を控えるなんていうかたもいらっしゃったのではないでしょうか。無理せず、涼しくお過ごしください。
 さて今回は、お惣菜の定番きんぴらごぼうをつかった、ごぼうブレッドをご紹介します。ベーキングパウダーを使った簡単ブレッドの生地に、きんぴらごぼうを混ぜ合わせて焼くことで、お子様でも食べやすくなっています。  

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2018年8月25日

スタッフのおはなし

安否確認?女子会

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こんにちは、看護師の中野です。「暑い暑い」と言っても涼しくならないことはわかっていますが、口をついて出る言葉はやはり「暑い!」になってしまいます。
過ごしやすい秋の訪れを待つしかありませんね。
夏が暑いのは仕方ありませんが、夏になると嬉しいこともあります。
お盆休みを利用して東京にいる友達が帰省してきます。
なかなか都合が合わず毎年は会えませんが、今年は仲良しだった4人で珍しく会うことが出来ました。

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2018年8月24日

スタッフのおはなし

【歴史は人でできている】

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平成最後の夏。酷暑日が続く毎日でしたが、最近は朝晩と随分過ごしやすくなり、少しずつですが秋の気配を感じられるようにました。
ですが、まだ日中は厳しい暑さですので、体調を崩されないようお気を付け下さいませ。

過ごしやすくなった事もあり、夏場なかなか出来なかった「ゆっくりと本を読む」を実行しようと思い、先日久し振りに1日掛けて書店めぐりをしました。
購入した本を、併設している飲食店やカフェで読む事も出来るお店もあるので、私にとって書店めぐりは癒しの時間でもあります。

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2018年8月21日

スタッフのおはなし

懐に優しい?

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今年の夏は本当に暑かったですね。しかし、お盆を過ぎて朝夕やっと少し涼しく感じるようになって来ました。
我が家の息子達も大学が夏休みに入り、長男も実家に戻って来て賑やかに過ごしています。
息子達が久しぶりにコストコに行きたいね。というので、ドライブがてら買い出しに行きました。
見るだけでも楽しいのですが、色々と欲しくなって散財してしまいました。

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2018年8月20日

キッチンのおはなし

みちおかごはん「ぶどう」

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8月も残り2週間となりましたが、まだまだ暑い日が続いていますね。みなさまは夏の思い出は作れたでしょうか?
私は友人と海で楽しくバカンスを過ごす事ができました。思った以上に日焼けしてしまい、肌がヒリヒリしています。
そして最近、遅番の帰りには虫の音が聞こえ、秋が近づいてきているなと感じました。
そこで今回は秋にかけて美味しくなる「ぶどう」をご紹介します。

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2018年8月18日

スタッフのおはなし

球児達の熱い夏!

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立秋を過ぎましたが、秋の気配はまだまだ感じられませんね^^;皆さまいかがお過ごしですか?

暑い最中、テレビでは高校球児達が甲子園で日々熱戦を繰り広げています。
今年で100回を迎える全国高校野球。福岡代表を決める北福岡大会で、娘は野球部の全校応援に行く機会がありました。
試合をする球児達が一番暑いのかもしれませんが、応援席の方もかなりの暑さ。
陸上部で炎天下には慣れているとはいえ、今年の猛暑は異常です。考えつく限りの暑さ対策をして送り出しました。

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2018年8月17日

スタッフのおはなし

韓国へ

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しのぎたい暑さが続く毎日。皆さんいかがお過ごしでしょうか?早く涼しくなってほしいものですね(^^;)
先日またまた韓国へ旅行に行きました!
今回は友人と3人で、食でもなく、ショッピングでもなく、SMentertainmentという事務所に所属している人気アーティスト達(東方神起や少女時代など)のデビューからの歴史やここでしか見られない貴重な写真など展示してあるミュージアムに行きたいがために韓国へ…(笑)

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2018年8月16日

キッチンのおはなし

みちおかごはん「ゴーヤ」

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残暑ひときわ厳しい日が続いていますね。
お盆休み、行事も多く沢山の思いでができたのではないでしょか。
また、疲れもでてくる8月です。しっかりと栄養補給、水分に睡眠をとりましょう。

今回、旬真っ只中の「ゴーヤ」をご紹介させていただきます。
「ゴーヤ」は、沖縄の方言です。
私は、小さい頃から「苦瓜」として親しんできました。苦味が特徴なことから、ニガウリと呼ばれています。

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2018年8月15日

スタッフのおはなし

「うなぎで元気!」

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皆さんこんにちは。看護師の田邉です。

連日、暑い日が続いていますが、皆さんはどうお過ごしでしょうか。
私は、この暑い夏を乗り切るために、滋養強壮にもよく、疲れた体を癒してくれるうなぎを姉妹で食べに行って来ました!
福岡でうなぎと言えば、柳川です!柳川は、川くだりができる水郷の町で、情緒あふれる小京都のような雰囲気もありますよね。
江戸時代後期は、うなぎが名産品として扱われ、柳川藩の大きな収入にもなっていたとか…。

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2018年8月10日

マネージャーのおはなし

暑い夏を乗り切ろう!

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毎日うだるような暑さが続いておりますが、皆様お変わりございませんか?

今年の暑さは異常ですね。本当に暑い!
我が家のお花や畑の野菜たちも毎日水やりをしないと、忽ち元気がなくなってしまいます。
ミニトマト、きゅうり、ゴーヤ、ピーマン、大葉などを植えているのですが、今年は豊作で次から次へできています。
お店で買わなくても間に合っています。ありがたいことです。
無農薬なのでトマトなんかはその場で食べると本当に甘くて美味しいですし、きゅうりはとっても瑞々しいし、皮が薄いですね。
重宝しています。

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2018年8月09日

スタッフのおはなし

野球観戦

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こんにちは。
猛暑が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
各地で40℃以上を観測し、今までにない暑さですね。暑さ対策をしっかりして夏を乗り切りましょう!

私は、先日お休みをいただいて野球観戦に行ってきました!
皆様ご存知の方も多いと思われますが、ソフトバンクホークス毎年恒例の鷹の祭典です!

鷹の祭典では、入場者全員に鷹の祭典限定ユニフォームが配布されます。
ホークス選手と同じユニフォームを着用しての応援はより一層盛り上がりました。

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2018年8月08日

キッチンのおはなし

みちおかごはん「手作りサワードリンク」

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8月に入り、北九州の夏の風物詩、わっしょい百万夏まつりが行われましたね。私は生まれてこの方、会場近くで花火を見たことがありませんでした。今年は間近で光のレーザーと音楽に合わせた綺麗な花火を見ることができました。
さて、夏バテが気になるこの時期は体も心もスッキリする「酢」を使った手作りドリンクをご紹介します。
暑さで体力を消耗し、体内に乳酸などの疲労物質が蓄積され夏バテを起こします。「酢」に含まれるクエン酸や酢酸には乳酸の生成を抑え、さらに体内に溜まった乳酸を分解する作用もあるので夏の疲労回復にはとても効果的です。
酸味や香りが、味覚や嗅覚を刺激して胃液の分泌を促すので食欲アップにもつながります。

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2018年8月07日

スタッフのおはなし

めんべい工場見学

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うだる様な暑さが続いていますが、夏バテなどしていないでしょうか?

私は、今夏も夏休みという事で、東京から小学生の姪が1人で来福という事で、明太子好きな姪とめんべい工場の見学へ。
工場につくと、まずはビデオでの説明があり、次に明太子とめんべいの試食。
その後、工場見学という流れで進み、だいたい1時間位で一通りの見学が終了。
最後にお土産(^_^)

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2018年8月03日

スタッフのおはなし

11回目の誕生日

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暑中お見舞い申し上げます。
毎日暑いです。熱中症に気を付けて過ごしましょう!!
妊婦さんは特に暑いと思いますが、お腹が張ったり、浮腫んだりしやすくなりますので、冷やしすぎない様に気を付けて下さい。
授乳中も、とても暑いと思います。赤ちゃんもいますので、また、冷やしすぎない様にして過ごして下さい。

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2018年8月02日

キッチンのおはなし

みちおかごはん「梅干し」

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今年は日中だけではなく夜間も暑く、エアコンが欠かせなくなっています。
家の中でも熱中症になりやすくなっているので水分補給など忘れずに、過ごして下さい。

今回、猛暑にぴったりの「梅干し」についてお話します。
梅干しは、江戸時代から日本で復旧し始め、今でも馴染み深い食材となっています。
昔の人が、「1日1粒で医者いらず」と言っていた程に、健康に役立つ成分を沢山含んでいます。

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