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みちおかごはん「そうめんアレンジ②」
2026年09月07日 キッチン前回に引き続きそうめんを使ったアレンジレシピをご紹介します。
そうめんチヂミ
材料
そうめん・・・1束
カニカマ・・・2本
小ネギ・・・適量
卵・・・1個
片栗粉・・・大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ1
ごま油・・・適量
作り方
- そうめんを茹でておく。
- そうめんと全ての材料を混ぜておく。
- フライパンにごま油を多めにひき、混ぜた具材を広げる。
- 両面をこんがりカリッと焼いて出来上がり。
お好みでチーズやあおさなどを加えて焼くのもおすすめです。
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。外はカリッと中はもちもちとした食感です。ぜひ試してみてください。
キッチン
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お母さんと赤ちゃんの第2の家を
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だからこそ、私達は物心両面で、みなさまの出産、育児のサポートを行い、人のぬくもりを感じる家でありたいと思っています。