にぎやかな食卓っていいですね

開院して4年、11人でディナーホール・・ということは以前にもあったのですが、今回初めて満床になりテーブルいっぱいに料理を並べる事ができました。写真は先日(3月27日)満床になったとき、ディナーホールに入院患者さまがそろわれた時のものです。 いつもより、いっそう賑やかなディナーホールでした。　このディナーホールからたくさんのお母さん達の輪ができるように・・と、いつも願っています。

写真は 紅白饅頭 です。4月1日は4周年の開院記念日でした。紅白饅頭を入院患者様にお出ししました。。手作りの紅白饅頭は大好評でした!!おかげですっかり「祝」の焼き印のプロになった気がしています。

ところで、食べ物の好き嫌いはありますか? お母さんに好き嫌いがあると、その食べ物が食卓にあまり登場しないため、どうしても子供も食べなくなってなってしまいがちです。子供の好き嫌いをなくすためにも、がんばって偏食は克服してもらいたいと思います。 当院では、アレルギーの方にはもちろんその原因食物は除去してお出ししております。しかし、苦手な食物の場合には、食べやすく、調理法、盛り付けを工夫し、少しでも克服していただけるようにと、献立を考えております。すると 意外に、そう嫌いでもなかったりするみたいです。お母さんになった機会にぜひ好き嫌いをなくすように努力してみませんか。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(キッチンチーフ　近藤佳子 )